菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

时尚饮品

• 葡萄藕地蜜汁
• 甘笋苹果汁
• 蓝色玛格利特
• 水果西米露
• 苏姜茶

• 胡萝卜苹果汁
• 木瓜鲜奶
• 甜橙冰果
• 柠檬蜂蜜冷红茶
• 鲜葡萄汁

• 雪克果汁
• 可乐酒
• 木瓜蜂蜜糖水
• 西米奶茶
• 椰林清风

• 香滑甜橙果冻
• 白果奶饮
• 鲜奶玉液
• 苹果红茶
• 中国古典

• 木瓜牛奶
• 瓜仁桂花饮
• 爽滑葡萄柚果冻
• 奇异世界
• 自调卡布奇诺

• 草莓橘瓣汁
• 樱桃汁
• 假日绿洲
• 番薯糖水
• 木瓜炖奶酪

• 红魔鬼
• 俊美少年
• 薄荷冰果
• 雪花点红
• 梅酒茶巾果冻

• 艳阳天
• 可口酒
• 煮啤酒
• 豆浆锅巴
• 杨梅蜜汁

• 葡萄柚冰果
• 水果白兰地
• 桂花柠檬露
• 乳脂甜酒
• 鲜李肉汁

• 阿里刚特酒
• 荔枝酒
• 啫哩冻苹果杯
• 粟子奶露
• 仙人掌鲜榨汁

• 百合糖水
• 桂花奶茶
• 酪梨牛奶
• 冰花马蹄露
• 木瓜麦片牛奶汁

• 鲜榨果蔬汁
• 木瓜生姜汁
• 木瓜鲜奶露
• 奇异香蕉牛乳汁
• 橙子胡萝卜汁

• 草莓薏仁优格
• 奇异果汁
• 木瓜牛奶椰子汁
• 汤圆甜汤
• 木瓜综合牛奶果汁

• 酸奶小薄荷
• 大蒜胡萝卜甜菜根汁
• 豆瓣菜苹果汁
• 洋葱块根芹黄瓜汁
• 辣椒生姜汁

• 猕猴桃汁
• 青沁柠檬汁
• 芒果芦荟优酪乳
• 水蜜桃茶
• 木瓜橘子汁

• 葡萄菠萝杏汁
• 树莓苹果汁
• 椰青马蹄鲜奶露
• 甘薯韭葱胡萝卜汁
• 纯芒果汁

• 纯樱桃汁
• 桃柿子汁
• 茴香黄瓜汁
• 冰淇淋DIY
• 三鲜汁

• 蜂蜜蕃茄汁
• 多情百香果汁
• 牛奶麦片
• 冰镇白兰地咖啡
• 牛奶蒸蛋

• 草莓酱
• 自制龟苓膏
• 自制水果西米露
• 椰汁西米露
• 红/绿豆沙

• 草莓薏仁优酪
• 甜品两款
• 芒果雪糕
• 核桃酪
• 牛蒡茶冻

• 甘蔗牛奶
• 桂圆杏仁茶
• 双皮奶
• 酸奶果冻
• 白玉水果冰淇淋

• 家庭酿制葡萄酒