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菜谱大全赤小豆玉米饭
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
赤小豆玉米饭
| 菜谱名称 | 赤小豆玉米饭 |
| 制作方法 | 菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 利尿食谱 高血压食谱 口味：清香味 工艺：蒸 赤小豆玉米饭的制作材料： 主料：赤小豆50克,玉米面（黄）50克,稻米100克 教您赤小豆玉米饭怎么做，如何做赤小豆玉米饭才好吃 1. 将赤小豆、玉米、大米分别淘洗干净； 2. 先将赤小豆、玉米一同置于锅内； 3. 加入400毫升清水用武火烧沸，再用文火煮30分钟，待用； 4. 将大米和上述已煮好的赤小豆、玉米一同置于电饭煲内； 5. 加入适量清水如常规煲饭，将饭煲熟即成。 小帖士-健康提示： 本品具有利水除湿、降低血压之功效，可作为高血压病患者常食之主食，四季皆宜。 小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 免费 |
