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菜谱大全麻雀粥
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
麻雀粥
| 菜谱名称 | 麻雀粥 |
| 制作方法 | 菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：清香味 工艺：煮 麻雀粥的制作材料： 主料：粳米100克,麻雀100克 调料：大葱5克,白酒3克 教您麻雀粥怎么做，如何做麻雀粥才好吃 将粳米淘洗干净。麻雀宰杀，去除皮毛和内脏，洗净晾干，炒熟，酌加少量白酒，稍煮。再放入粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火煮熬20分钟。待粥将成时，加葱白（切段），稍煮一二沸。 用法：冬季早晚餐温热食用。 小帖士-健康提示： 效用：助阳益气，温肾养精。用治肾阳虚弱、阳痿、早泄、多尿、腰酸、怕冷。 肾调养药膳 小帖士-食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 免费 |
