菜谱大全牛油蜜糖玉米
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菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
牛油蜜糖玉米
菜谱名称 | 牛油蜜糖玉米 |
制作方法 | 菜系及功效:美味糕点 牛油蜜糖玉米的制作材料: 主料:玉米,牛油,蜂蜜 教您牛油蜜糖玉米怎么做,如何做牛油蜜糖玉米才好吃 酱玉米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。放在小锅中,加厚厚的一片牛油,适量的蜂蜜,少量的水。一起煮,煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去,开始滋滋响,可以捞出玉米装盘。留汁继续烧,烧到粘稠,浇到盘中玉米上即可! |