菜谱大全清凉草莓汁
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菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
清凉草莓汁
菜谱名称 | 清凉草莓汁 |
制作方法 | 菜系及功效:时尚饮品 清凉草莓汁的制作材料: 主料:鲜草莓,柠檬2个,白糖,醪糟,橙子,酸奶,蜂蜜,猕猴桃 清凉草莓汁的特色: 酸甜适口。 教您清凉草莓汁怎么做,如何做清凉草莓汁才好吃 烹制方法1: 1、将草莓洗净去蒂,沥干水分,柠檬洗净去皮切成块; 2、将柠檬块和草莓放进搅拌机里,加入醪糟和蜂蜜,打成浆,倒进碗里; 3、将打好的水果浆放进微波炉容器中加热3-5分钟取出晾凉放到冰箱中,喝时用凉开水或矿泉水饮用。
1、将橙子去皮取肉切成小丁,猕猴桃去皮后也切成小丁; 2、将草莓、酸奶、蜂蜜一起放进搅拌机里打成浆,取出待用; 3、取一个透明的玻璃杯,先将橙子和猕猴桃丁放进去,再倒进草莓汁即可。 |