菜谱大全百合冰糖银耳粥
在线菜谱查询!
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
百合冰糖银耳粥
菜谱名称 | 百合冰糖银耳粥 |
制作方法 | 菜系及功效:药膳偏方 百合冰糖银耳粥的制作材料: 主料:银耳功用:强精补肾,润肺生津,止咳清热,养胃补气。红枣功用:神中益气,滋补,润心肺,调五茶,缓阳血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。核桃功用:健脑益智,补气养血,润燥化痰,温肺润肠,散肿消毒。枸杞子功用:坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳。冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。 百合冰糖银耳粥的特色: 温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便、强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气、神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药、开胃健脾、润肺祛痰、清喉补气、健脑益智、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒、坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳、和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒 基本材料 百合、银耳、红枣、花生米、核桃、枸杞子、冰糖 百合功用:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便。 教您百合冰糖银耳粥怎么做,如何做百合冰糖银耳粥才好吃 制作药粥的方法,先把银耳、百合、大枣、花生米头一天就把它拿水给发起来,倒在这个碗里,给它倒满了,泡过来发起来。第二天发好了,发好了就是这个样子,倒在一个搪瓷锅里面,水漫过来这时候就该上火了。这时候加上玉米面,黑芝麻粉加上半勺,这时加燕麦调匀以后倒在锅里和在一起煮熟了,粥啊煮得了,煮得了以后,趁着热把冰糖搁里头,枸杞子、核桃仁放里头,这时候把它和匀了,和匀之后,把盖盖上,晾温和了,就可以吃了。 |